تحقیق اهميت غلات 74 ص

تحقیق اهميت غلات 74 ص - 1 ‏اهميت غلات ‏افزايش جمعيت ‏ ‏افزايش توليد ‏گندم 15-10 سال قبل از ميلاد مسيح در خاورميانه و فلات ايران ‏قدمت كش...

کد فایل:15886
دسته بندی: دانش آموزی و دانشجویی » دانلود تحقیق
نوع فایل:تحقیق

تعداد مشاهده: 6968 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: .doc

تعداد صفحات: 65

حجم فایل:101 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 12,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
    دسته بندی : وورد
    نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
    تعداد صفحه : 65 صفحه

     قسمتی از متن word (..doc) : 
     

    1
    ‏اهميت غلات
    ‏افزايش جمعيت ‏ ‏افزايش توليد
    ‏گندم 15-10 سال قبل از ميلاد مسيح در خاورميانه و فلات ايران
    ‏قدمت كشاورزي 4500 سال قبل از ميلاد در نيل
    ‏ جو 6500 سال قبل از ميلاد در جارمو
    ‏غلات از خانواده Granmineae ‏ يا Peaceae
    ‏شامل: گندم ‏–‏ جو ‏–‏ چاودار ‏–‏ يولاف ‏–‏ ذرت ‏–‏ سورگوم ‏–‏ ارزن ‏–‏ برنج
    ‏در ايران يولاف و چاودار
    ‏سطح زير كشت غلات ‏ ‏ بالاترين گندم بيشتري سطح زير كشت
    ‏(‏750 ميليون هكتار حدود 55 درصد كل اراضي قابل كشت ‏)
    ‏عملكرد گياهان مورد نظر در طي سالهاي اخير افزايش شديد خصوصاً گندم و جو
    ‏انقلاب سبز ‏ خودكفايي بعضي از كشورها
    ‏ ‏بالابردن عملكرد
    ‏ ‏درصد پروتئين
    ‏اهميت غلات از نظر غذ‏ا‏يي
    ‏اولين بار زنان زراعت
    ‏تغذيه بدرگياهان اندوسپرم و لپه ها در دولپه ها
    ‏ بافت غذايي در تك لپه ها
    ‏غلات 90 درصد تغذيه
    ‏قسمت هاي يك بذر
    ‏دانه = ميوه
    ‏ميوه غلات گندمه (Caryopsis‏) ميوه خشك ناشكوفا كه پريكارپ نازك شده و به پوسته چسبيده
    ‏ ‏ پريكارپ
    ‏ تستا
    2
    ‏قسمت هاي دانه‏ امرون
    ‏ اندوسپرم
    ‏ جنين
    ‏1- پريكارپ پوسته ميوه (غشاء تخمدان) 5-4 لايه سلول
    ‏ اپي كارپ
    ‏شامل‏ مزوكارپ
    ‏ اندوكارپ
    ‏2- تستا‏ ‏ پوسته بذر
    ‏نازك و از دو لايه سلول از ديواره تخمدان رنگ قرمز ‏–‏ قهوه اي ‏–‏ زرد
    ‏3- ‏آ‏لدون از يك لايه سلول بزرگ با ديواره صخيم
    ‏ پر از پروتئين و آنزيم آميلاز و پروتئاز و ...
    ‏ گلوبولين بدون گلوتن
    ‏4- اندوسپرم بزرگترين بخش 80 درصد وزن ميوه
    ‏ديواره سلول ها نازك و از نشاسته و پروتئين لگتادين و لگوتنين + آب = گلوتن
    ‏5- جنين ‏(بنفش)‏ رويان قسمت پاييني دانه و با كمك اسكوتلوم (لپه) محافظت مي‏‏شود.
    ‏اسكوتلوم سلول هاي يك شكل با قطر يكسان
    ‏وظيفه جذب مواد غذايي ذخيره شده در اندوسپرم و انتقال
    ‏قسمت هاي جنين ريشه چه كلئوديز
    ‏ساقه چه در بالاي ژمول و با رأس گرد
    ‏ژمول ‏...
    ‏رشد غلات و نمو غلات
    ‏ جوانه زدن
    ‏ مرحله رويشي تشكيل ريشه
    ‏پنجه زني
    3
    ‏داراي دو مرحله
    ‏ ‏ تشكيل شدن سنبله
    ‏مرحله زايشي ‏گروه گرده افشاني
    ‏ تشكيل دانه
    ‏ رسيدن دانه
    ‏فيكس و وادوكس روش ده دهي
    ‏فيكس 12 مرحله از جوانه زدن تا رسيدگي كامل
    ‏جوانه زدن Germinatio
    ‏آب كمترين از حبوبات و گياهان صنعتي به جز ارزن حدود 50 درصد
    ‏درجه حرارت حداقل 5-1 درجه گندم جو يولاف چاودار معروف
    ‏ غلات مناطق معتدله يا دانه ريزها غلات مناطق سرد مقاوم به سرما
    ‏حداقل 8 درجه ذرت‏–‏ ارزن ‏–‏ سورگوم ‏–‏ برنج‏ داراي خواب زمستانه ‏
    ‏ دوره رشد كوتاه تر ‏ حساس به سرما‏ ‏ ‏دوره رشد طولاني
    opt‏ دما 25-18
    ‏وقتي حرارت، رطوبت، اكسيژن مناسب باشد ذخيره آنزيم اسكوتلوم
    ‏ ‏رشد و تمايز يافته ها ‏ رويان
    ‏زمان 5-4 روز
    ‏اولين قسمت ريشه هاي جنيني Radicle
    ‏ ‏ ‏گندم 5-3 عدد
    ‏ ‏ يولاف 4 عدد
    ‏ ‏ ‏ جو 8-5 عدد
    ‏ ‏ ‏ذرت- ارزن- برنج و ذرت خوشه اي 1 عدد
    ‏پنجه زني‏ ‏ Tillering
    4
    ‏بعد از رويش زمان محدودي توقف رشد طولي غلات ساقه ايجاد گرده
    ‏ انشعاب ساقه از گره = توليد پنجه طوقه
    ‏گره انشعاب تعداد زيادي گره با فاصله كم خطاي ديد
    ‏از گره انشعاب تعداد زيادي ريشه ريشه هاي ثانويه
    ‏ ريشه هاي تاجي
    ‏ ريشه هاي دائمي
    ‏ ريشه هاي اصلي
    ‏گره انشعاب مواد غذايي
    ‏ در غلات پاييوه مهم مقاومت به سرما
    *‏محل گره انشعاب متغير و بسته به عمق كاشت
    ‏ در غلات پاييزه عمق بيشتر
    ‏عمق بيشتر ‏ ‏ ريشه بيشتر
    ‏ ريشه قوي تر
    ‏روشنايي بيشتر عمق پايزه گره انشعاب ‏ ‏
    ‏نور مستقيم پايين تر (پايين تر)
    ‏قدرت پنجه زني ژنيتيكي و تاحد محيطي
    ‏چاودار بيشترين و بعد جو و گندم
    ‏در بهاره ها جو بالاترين و بعد يولاف
    ‏ذرت بسيار كم
    ‏قدرت پنجه زني تراكم در ارقام مختلف مهم است.

    ‏حرارت
    ‏ ‏ نور
    ‏ ‏ ‏ ‏ر‏ژيم غذايي

     



    برچسب ها: تحقیق اهميت غلات 74 ص اهميت غلات 74 ص دانلود تحقیق اهميت غلات 74 ص اهميت غلات تحقیق اهميت غلات
  • سوالات خود را درباره این فایل پرسیده، یا نظرات خود را جهت درج و نمایش بیان کنید.

  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی ثبت شده است.

درباره ما

تمام حقوق اين سايت محفوظ است. کپي برداري پيگرد قانوني دارد.