تحقیق بسته بندی گوشت قرمز

تحقیق بسته بندی گوشت قرمز - ‏وزارت تعاون ‏ ‏معاونت طـرح و برنامه ‏طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي ‏بسته‏‌‏بنـدي گوشت قرمز ‏با ظرفيت بسته بندي ‏...

کد فایل:17443
دسته بندی: دانش آموزی و دانشجویی » دانلود تحقیق
نوع فایل:تحقیق

تعداد مشاهده: 4082 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: .doc

تعداد صفحات: 17

حجم فایل:23 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 8,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
    دسته بندی : وورد
    نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
    تعداد صفحه : 17 صفحه

     قسمتی از متن word (..doc) : 
     

    ‏وزارت تعاون

    ‏معاونت طـرح و برنامه
    ‏طرح توجيه فني ، مالي و اقتصادي
    ‏بسته‏‌‏بنـدي گوشت قرمز
    ‏با ظرفيت بسته بندي
    ‏1600 تن گوشت قرمز در سال
    ‏تيـرماه 1382
    ‏خلاصه طرح
    ‏موضوع طرح : بسته بندي گوشت قرمـز
    ‏ظرفيت : 1600 تن در سال
    ‏محل اجراي طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
    ‏سرمايه گذاري كـل: 84/2455 ميليون ريال
    ‏سهم آوردة متقاضي: 84/245 ميليون ريال
    ‏سهم تسهيلات: 2210 ميليون ريال
    ‏ميزان اشتغالزايي : چهـل و شـش نفر
    ‏دورة بازگشـت سرمايه: هجده ماه
    ‏ ‏مقدمــه :
    ‏ بسته‏‌‏بندي به عنوان يك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد نظر كارشناسان علم بازاريابي قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندي ضمن اينكه قابليت نگهداري بهتري را به كالا مي‏‌‏بخشد در كسب سهم بالاتري از بازار براي كالاي مورد نظر نيز مؤثر است.
    ‏ نظريه پردازان بازاريابي ، دو نقش مهم براي بسته بندي متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective‏ و نقش Promotive‏ . چنانكه از واژه به كار گرفته شده براي اين نقش ها نيز برمي‏‌‏ايد نقش نخست به وجه نگهداري و دوام حاصل از بسته بندي و نقش دوم به جنبه آگاهي دهنده و پيش برنده بسته بندي اشاره دارد.
    ‏ از ديگر سو توجه ناكافي به موازين بسته بندي بهداشتي موجب گشته است كه محصولات مختلف غذايي كشور عليرغم دارا بودن كيفيت بسيار خوب در بدو توليد به دليل پيدايش پاره اي آلودگي‏‌‏هاي ثانويه و يا عرضه در اندازه ها و اشكالي خارج از استاندارد يا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهاي جهاني راه يافته و مسير را براي افزايش سطح توليد داخلي هموار نمايند. بديهي است با اجراي طرح هاي فرآوري و بسته بندي بهداشتي ، محصولات غذايي توليدي كشور ، قابليت رقابت با محصولات مشابه خارجي را در بازارهاي جهاني خواهند داشت.
    ‏ آلودگي و فساد مواد پروتئيني حيواني و فراورده هاي دامي موجب افت قابل توجه ارزش غذايي و نهايتا خروج مواد باارزش غذايي ازچرخه مصرف مي‏‌‏گردد . گوشت قرمز اعم از گوشت گاو، گوساله و گوسفند به عنوان يكي از اقلام عمده غذايي مردم به اشكال مختلف مورد استفاده قرار مي‏‌‏گيرد و لذا رعايت بهداشت در تهيه و عرضه آن باعث افزايش سطح بهداشت عمومي جامعه مي‏‌‏گردد، با عنايت به اين موارد فرآوري و بسته بندي گوشت قرمز به ظرفيت يكهزار و ششصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح مي‏‌‏باشد. انجام اين امر به صورت دريافت اجرت براي بسته بندي گوشت قرمز از صاحبان كالا بوده و طي آن افت وزني حدود سه درصدي ناشي از خروج خونابه از لاشه محاسبه مي‏‌‏گردد و ضايعات لاشه و استخوان كه حدود 20درصد از وزن آن را شامل مي‏‌‏شوند و در تهيه پودر استخوان به كار مي‏‌‏رود نيز به صاحبان كالا عودت مي‏‌‏گردد.
    ‏ علاوه بر اينكه پرداختن به اين موضوع داراي توجيه مناسـب اقتصادي است، با اجـراي اين طرح ، مي‏‌‏توان بستر مناسبي را براي اشتغال نيروهاي ماهر و نيمه ماهر فراهم آورد كه با توجه به ماهيت صنايع غذايي بانوان مي‏‌‏توانند سهم بسزايي در آن داشته باشند.
    ‏ توجيه اقتصادي طرح :
    ‏ الف ‏–‏ سرمايه گذاري ثابت :
    ‏ الف ‏–‏ 1 ) زميـن :
    ‏متـراژ ( متر مربع )
    ‏هزينه واحد ( هزارريال )
    ‏هزينه كل ( ميليون ريال )
    ‏2000
    ‏30
    ‏60
    ‏ الف ‏–‏ 2 ) محوطه سازي :
    ‏رديف
    ‏شــرح
    ‏مقدار
    ‏هزينه واحد ‏( هزارريال)
    ‏هزينه كل‏ (ميليون ريال )
    ‏1
    ‏2
    ‏3
    ‏4
    ‏تسطيح و خاكبرداري
    ‏ديواركشي
    ‏خيابان كشي
    ‏پاركينگ و فضاي سبز
    ‏2000مترمربع
    ‏ 600مترمربع
    ‏240مترمربع
    ‏500مترمربع
    ‏5
    ‏6
    ‏10
    ‏20
    ‏10
    ‏6/3
    ‏4/2
    ‏10
    ‏ جـــمـــع
    ‏26
    ‏ ‏الف ‏–‏ 3 ) ساختمانها:
    ‏رديف
    ‏شــرح
    ‏زيربنا(m2‏)
    ‏هزينه واحد ‏( هزارريال)
    ‏هزينه كل‏ (ميليون ريال )
    ‏1
    ‏سالن توليد و آزمايشگاه
    ‏450
    ‏600
    ‏270

     



    برچسب ها: تحقیق بسته بندی گوشت قرمز بسته بندی گوشت قرمز دانلود تحقیق بسته بندی گوشت قرمز بسته بندی گوشت قرمز تحقیق بسته بندی گوشت قرمز
  • سوالات خود را درباره این فایل پرسیده، یا نظرات خود را جهت درج و نمایش بیان کنید.

  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی ثبت شده است.

درباره ما

تمام حقوق اين سايت محفوظ است. کپي برداري پيگرد قانوني دارد.

دیجیتال مارکتینگ   ثبت آگهی رایگان   ظروف مسی زنجان   خرید ساعت هوشمند