فایل های دیگر این دسته

دانلود مقاله در مورد شكلات ساوه

دانلود مقاله در مورد شكلات ساوه - ‏1 ‏فهرست مطالب ‏فصل اول :‏ ‏م‏ع‏ر‏ّ‏في‏ ‏شركت توليدي ساوه ‏تاريخچه و مشخصات كارخانه ‏خطوط اصلي توليد ‏فصل دوم...

کد فایل:18520
دسته بندی: مقاله » مقالات فارسی مختلف
نوع فایل:مقاله

تعداد مشاهده: 3741 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: .doc

تعداد صفحات: 84

حجم فایل:74 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 6,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
    دسته بندی : وورد
    نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
    تعداد صفحه : 84 صفحه

     قسمتی از متن word (..doc) : 
     

    ‏1
    ‏فهرست مطالب
    ‏فصل اول :‏ ‏م‏ع‏ر‏ّ‏في‏ ‏شركت توليدي ساوه
    ‏تاريخچه و مشخصات كارخانه
    ‏خطوط اصلي توليد
    ‏فصل دوم :‏ ‏تاريخچه و روند تكامل شكلات‏
    ‏فصل سوم :‏ ‏شكلات چست و چه خواصي دارد ؟
    ‏مواد تشكيل‏‌‏دهنده شكلات
    ‏خواص درماني و اثرات فيزيولوژيكي
    ‏فصل چهارم :‏ ‏عمل‏‌‏آوري دانه كاكائو
    ‏عمل‏‌‏آوري دانه كاكائو در مزرعه‏
    ‏عمل‏‌‏آوري دانه كاكائو در كارخانه
    ‏فصل پنجم :‏ توليد شكلات
    ‏انواع شكلات
    ‏مراحل توليد شكلات
    ‏روغنهاي مورد استفاده در تهيه شكلات
    ‏فصل ششم :‏ خط توليد
    ‏خط مادر
    ‏مخزن ‏كانچينگ
    ‏اضافه نمودن سيتين و اسانس
    ‏مخزن ‏تمپرينگ
    ‏تزريق شكلات در قالب
    ‏خط توليد ‏وافل و وافلي‏
    ‏فصل هفتم :‏ ‏قانونهاي استاندارد
    ‏تركيبات افزودني به شكلات و صنايع قنادي
    ‏2
    ‏ويژگيهاي شكلات از اداره استاندارد
    ‏فصل هشتم :‏ آزمايشات
    ‏دستگاههاي مادر كه در تمام كارخانه‏‌‏هاي شكلات‏‌‏سازي وجود دارند
    ‏آزمايشات ميكروبي
    ‏آزمايشات شيميايي
    ‏فصل نهم :‏ كنترل كيفيت
    ‏مقدمه
    ‏تعريف كنترل كيفيت
    ‏تاريخچه
    ‏انواع كيفيت
    ‏مراحل كنترل كيفيت
    ‏لزوم كنترل كيفيت
    ‏تفاوت كنترل و كيفيت و بازرسي
    ‏اهميت روشهاي آماري كنترل كيفيت
    ‏ارزيابي
    ‏يك نمونه كنترل كيفيت محصول نهايي از نظر وزن
    ‏پيشنهادات و انتقادات
    ‏منابع
    ‏3
    ‏فصل اول
    ‏مع‏رفي شركت توليدي ساوه
    ‏4
    ‏تاريخچه‏ ‏و مشخصات كارخانه
    ‏شركت توليدي ساوه در شرق تهران جاده آبعلي خيابان اتحاد خيابان ششم غربي پلاك 37 واقع شده‏‌‏است. كارخانه شكلات ساوه با نام تجاري شكلات ما در سال 1336 يعني يكسال قبل از تأسيس شركت مينو به نمايندگي شركت اشتوك‏‌‏من آلمان راه‏‌‏اندازي شد و به‏‌‏عنوان اولين توليدكننده صنعتي شكلات در ايران مي‏‌‏باشد اين كارخانه با دو خط اصلي توليد شكلات بصورت دستي و ويفر با روكش شكلاتي همراه با كرم خاص و استثنايي كه پيشنهاد مهندسين بود شروع به كار كرد. كرم ويفر با م‏غ‏ز‏هست‏ه‏ زردآلو ساخته مي‏‌‏شد و هم اكنون نيز در آلمان با فندق و بادام تهيه مي‏‌‏شود. اين كارخانه تا قبل از انقلاب با نام اشتوك‏‌‏من ( stock man‏ ) كار مي‏‌‏كرد. ( تاسال 1357 ) اشتوك‏‌‏من به زبان آلماني به معني يك مرد باكلاه مي‏‌‏باشد. اما دو سال پس از انقلاب به توليدي ساوه تغييرنام داد. ساوه مخفف اسامي شركاء است.
    ‏شركت توليدي ساوه جزء اولين شركت ها‏ ‏بود كه پروانه بهره‏‌‏برداري و ساخت را گرفت.
    ‏خطوط اصلي توليد
    ‏الف- شكلات
    ‏قابليت در اندازه و اوزان متفاوت
    ‏انواع جعبه‏‌‏هاي كادوئي

     



    برچسب ها: دانلود مقاله در مورد شكلات ساوه شكلات ساوه دانلود دانلود مقاله در مورد شكلات ساوه شكلات ساوه دانلود مقاله مورد شكلات ساوه
  • سوالات خود را درباره این فایل پرسیده، یا نظرات خود را جهت درج و نمایش بیان کنید.

  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی ثبت شده است.

درباره ما

تمام حقوق اين سايت محفوظ است. کپي برداري پيگرد قانوني دارد.

دیجیتال مارکتینگ   ثبت آگهی رایگان   ظروف مسی زنجان   خرید ساعت هوشمند