دانلود مقاله خیارهای دریایی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..DOC) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 14 صفحه

 قسمتی از متن word (..DOC) : 
 

1
‏خ‏ی‏ارها‏ی‏ در‏ی‏ا‏یی (Holothuroidea)
‏ی‏ک‏ی‏ از رده‌ها‏ی‏ خارپوستان هستند.
‏ا‏ی‏ن‏ جانداران بدن‏ی‏ چرم‌گون دارند و ب‏ی‏شتر‏ در کف در‏ی‏اها‏ زندگ‏ی‏ م‏ی‏‌‏کنند‏. نامگذار‏ی‏ ا‏ی‏ن‏ جانوران بخاطر شکل خ‏ی‏ارمانندشان‏ است.
‏خ‏ی‏ار‏ در‏ی‏ا‏یی‏ ح‏ی‏وان‏ خزنده‌ا‏ی‏ است که به آهستگ‏ی‏ به رو‏ی‏ گلسنگ‌ها ‏ی‏ا‏ صخره‌ها م‏ی‏‌‌‏خزد‏ و تکه‌ها‏ی‏ غذا را از مح‏ی‏ط‏ اطراف جمع کرده و مصرف م‏ی‏‌‏کند‏ دستها‏ی‏ او ما‏ی‏ع‏ چسبنده‌ا‏ی‏ ترشح م‏ی‏‌‏کند‏ که جمع آور‏ی‏ غذا از رو‏ی‏ زم‏ی‏ن‏ را برا‏ی‏ او آسان م‏ی‏‌‏کند‏ پاها‏ی‏ رد‏ی‏ف‏ی‏ قرمز روشن و مجموعه دسته‏ا‏ی‏ تغذ‏ی‏ه‏ کننده بنفش و زرد بس‏ی‏ار‏ی‏ از گونه‌ها‏ی‏ خ‏ی‏ار‏ در‏ی‏ا‏یی‏ برا‏ی‏ استتار مناسب ن‏ی‏ستند.
‏در‏ اروپا معمولاً دو گونه از خ‏ی‏ار‏ در‏ی‏ا‏یی‏ زندگ‏ی‏ م‏ی‏‌‏کند:
‏خ‏ی‏ار‏ در‏ی‏ا‏یی‏ معمول‏ی
‏خ‏ی‏ار‏ در‏ی‏ا‏یی‏ صخره‌ز‏ی (Cucumaria planci)
2
‏خيار دريايي و كاربرد هاي آن
‏خيار دريايي گروه بزرگي از آبزيان را تشكيل مي دهد و از نظر رده بندي جزء راسته خارپوستان و رده خياران دريايي است . اين جاندار بدني چرم مانند دارد و بيشتر در كف درياها زندگي مي كند و نامگذاري آن به خاطر شكل خيار مانند آن است .
‏خيار دريايي حيوان خزنده اي است كه به آساني روي گل سنگها يا صخره ها مي خزد و تكه هاي غذا را توسط مايع چسبناكي كه از دستهايش ترشح مي شود از محيط اطراف خود جمع كرده و مصرف مي كند . بيش از 1400 گونه خيار دريايي شناسايي شده
‏پراكنش اين گونه ها بيشتر در مناطق گرمسيري و نيمه گرمسيري مي باشد و حدود 28 گونه از اين آبزي خوراكي هستند كه در سواحل سيستان و بلوچستان ايران بيشتر موجود مي باشد
‏خيار دريايي گونه آبزي با ارزشي است كه علاوه بر برخورداري از پروتيين كافي و ارزش غذايي بالا ( پروتئين 55 % - چربي 2%) در درمان بسياري از بيماريها و صنعت دارو سازي مورد استفاده قرار مي گيرد خيار دريايي در كشورهاي جنوب شرقي آسيا از جمله چين ، تايوان ، تايلند ، اندونزي ، كره ، فيليپين و ديگر كشورهاي شرق آسيا از اهميت خاصي برخوردار است
‏در بين اين كشورها چين به عنوان بزرگترين توليد كننده ، مصرف كننده و وارد كننده خيار دريايي به شمار مي رود . در طب سنتي اين كشور ، از خيار دريايي براي تسويه خون ، درمان بيماريهاي كليوي و نيز بيماريهاي پوستي استفاده مي شود . مصرف ساليانه اين آبزي در كشور چين 12000 ‏–‏ 10000 تن وزن خشك شده آن است اين محصول به دو صورت تازه و خشك شده ، فرآوري و مصرف مي شود و در چين يكي از محبوب ترين غذاهاي دريايي محسوب مي شود

 

---

برچسب ها: دانلود مقاله خیارهای دریایی خیارهای دریایی دانلود دانلود مقاله خیارهای دریایی خیارهای دریایی دانلود مقاله خیارهای دریایی