لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : word (..doc) ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد صفحه : 19 صفحه
قسمتی از متن word (..doc) :
2
1-1-1- كومارين
كومارين -coumarin
يك تركيب شيمیايي است كه سمي و داراي يك بوي شيرين است كه در بسياري از گياهان وجود دارد. نام شيميايي آن
1,2-Benzopyrone-2- H-1-Benzopyran-2-one است و داراي ساختار شيميايي زير
می باشد.
و به صورت پيش ماده در چندين ماده ضد انعقاد خون از جمله وارفارین وجود دارد.
و در بعضي از ليزرهاي رنگي نیزاستفاده مي شود. نام كومارين از يك لغت فرانسويcoumarou گرفته شده است. بيوسنتز كومارين در گياهان از طريق هيدروكسیلاسيون، گليكولیز و حلقه اي شدن - cyclisation
اسيد سيناميك است. كومارين همچنين مي تواند در آزمايشگاه از طريق واكنش پركين - perkin reaction
بين ساليسیل آ لدهيد و انیدريد استيك - acetic anhydride
تهيه شود.
بعضي از مشتقات طبيعي كومارين شامل Umbelliferone (7- هيدروكسي كومارين) و Aesculetin (7 و6 – دي هيدروكسي كومارين) و Herniarin (7- متوكسي كومارين) و psoralen و Imperatorin است.[1]
1-1-2- سميت كومارين ها
كومارين ها اغلب در محصولات تنباكو و به طور مصنوعي از طريق تعويض و يا جانشيني از گروههاي استخلافي در وانيل هم بوجود آمده اند. از اواسط قرن بيستم در بسياري از كشورهاي بزرگ استفاده از كومارين ها به عنوان يك افزوده غذايي ممنوع شده است. زير
2
ا كومارين ها تركيبات سمي هستند كه بر روي جگر و كليه ها اثر مي گذارند هر چند كه كومارين ها برای انسانها ها خطرناك هستند اما به عنوان يك سم قوي براي كشتن جانوارن جونده از جمله موشهاي خرمايي استفاده مي شوند. كومارين ها تركيبات سمي هستند كه ابتدا باعث خون ريزي داخلي و سپس باعث مرگ مي شوند. درسال 1978 ايالت متحده آمريكا استفاده از كومارين را به عنوان مواد افزودني به خوراكي ها ممنوع اعلام كرد چون بررسي ها نشان داد كه اين تركيبات باعث سرطان ريه در انسان مي شوند.
تركيباتي كه هم خانواده با كومارين ها هستند شامل :1- وارفارين -warfarin
2- بروديفاكوم -brodifacoum
3- بروماديولن -bromadiolone
4- كومافوريل -coumafuryl
5- ديفناكوم -difenacoum
كه همه آنها به جزء وارفارین به عنوان عامل کشنده براي جانوران جونده استفاده مي شوند.[2]
2-1 - وارفارین
وارفارين تحت عنوان نامهاي ديگر از جمله كومادين ژانتاون، ماروان و واران هم شناخته شده است.
وافارين يك ماده ضد انعقاد خون است كه به صورت داروي خوردني است و از ان كمتر به صورت تزريقي استفاده مي شود. و بيشتر براي پيشگيري از لخته شدن خون -thrombosis
و آمبولي -embolism
در بيماران استفاده مي شود. وارفارين يك تركيب شيميايي طبيعي و فعال است كه در اكثر گياهان بويژه شيرين بيان -licorice
و اسطوخودوس و گونه هاي گياهي ديگر ديده شده است.[3]
برچسب ها:
دانلود مقاله كومارين كومارين دانلود دانلود مقاله كومارين كومارين دانلود مقاله كومارين