بخشی از متن پاورپوینت
مقدمه :
برای تهیه خیارشور مناسب در ابتدا به خیار مناسب و قلمی احتیاج داریم تا هم قابل پسند برای مشتری باشد و هم فضایی کمتری را در بسته بندی بگیرد. بهترین و مناسب ترین خیار برای خیارشور خیار درختی می باشد
مراحل مختلف کشت خیار درختی :
تهیه زمین
فواصل کاشت
پوشش خاک
تهیه زمین :
زمین خیار باید با شخم عمیق برگردانده شود و با کودهای لازم تقویت شود.بوته های خیار را می توان یک ردیفه و یا دو ردیفه کاشت ولی کشت دو ردیفه متداول تر است.
فواصل کاشت :
فواصل کاشت در سیستم آبیاری جوی و پشته: عرض جوی 40-50cm و عرض پشته حدود 100cm است.
پوشش خاک :
در آبیاری قطره ای روی خاک را با یک لایه پلاستیک (پلی اتیلن) می پوشانند و دو طرف نوار پلاستیک را حدود 10 cm زیر خاک می کنند. سپس در محل کاشت بذر روی پلاستیک یک بریدگی مثلثی شکل ایجاد کرده بذر را زیر بریدگی می کارند. بوته خیار بعد از سبز شدن از محل بریدگی پلاستیک خارج می شود و بقیه قسمتهای خاک زیر پوشش پلاستیک محفوظ می ماند
طرز تهیه خيارشور فوري
مواد لازم:
خيار ريز و قلمي=20 عدد
آب=2 ليتر
نمك=4/3 ليوان
جعفري،ريحان،ترخون=200 گرم
سير=15 تا 20 حبه
فلفل قرمز تند=تعدادي
تخم گشنيز نكوبيده1 قاشق مرباخوري
فهرست مطالب :
مقدمه
طرز تهیه خيارشور فوري
طرز تهيه
خلاصه طرح
سرمايه گذاري ثابت طرح
ساختمان ها
تاسیسات و تجهیزات
ماشين آلات و تجهيزات و وسايل آزمايشگاهي
وسايل نقليه و وسايل حمل و نقل داخل كارخانه
هزينه هاي قبل از بهره برداري
هزينه هاي جاري طرح
حقوق و دستمزد پرسنل غير توليدي
هزینه سوخت و انرژی
هزينه هاي جاري طرح
هزينه هاي ثابت و متغير توليد
سرمايه در گردش
جدول فروش
قيمت تمام شده هر واحد توليد
ميزان فروش در نقطه سر به سر
ارزش افزوده ناخالص
برچسب ها:
پاورپوینت طرح توجیهی تولید خیار شور طرح توجیهی تولید خیار شور دستگاه تولید خیارشور خانگی کارگاه تولید خیارشور سنتی کارآفرینی تولید خیار شور نحوه فروش خیارشور خط تولید خیارشور دست دوم